CUCINA(料理)
なかしましほさんのバナナブレッドのレシピを結果的にアレンジして作って バナナチョコケーキ。材料のバナナを一本減らし、息子が大好きなチョコをトッピングしただけ。 息子の通う園にも差し入れしてみましたが、 そういえばバナナを乗せるのをすっかり忘れ…
保育園でお昼ご飯食べてくる息子ちゃんを迎えに行って、帰宅してからお昼寝中にゆっくり食べよ〜♪と思ってたけどそうはいかず(笑)お腹空いちゃって大急ぎで作った1人飯。 パスタを茹でてる間に大蒜とカブ、海老を炒めて、調味料は茅のやの出汁とパスタの…
かぼちゃがなかったら私の人生って・・・ というほどカボチャが好きかもしれません。 ってか、好きです。 そしてこちらイタリアに来て困ったのが、 日本の栗カボチャのようなおいしいカボチャがない事。 でもイタリアに来てから数年経過した頃、出会う事がで…